أكدت الدكتورة إيمان الحجار دكتور باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث أن كثير من الطلاب يعانون من الصداع والنسيان وعدم التركيز
حذر الدكتور هاني الناظر استشاري أمراض الجلدية ورئيس المركز القومي للبحوث سابقا الذين يعانون من الحساسية باشكالها
أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية في المركز القومي للبحوث على أهمية تقليل كميات الطعام في رمضان، لافتا إلى أنه من المستحب تقليل كميات المواد البروتينية الحيوانية
أكدت الدكتورة ايمان مصطفى أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث أن الصيام يزيد من إفراز مادة الإندروفين المسببة للسعادة والتي بدورها تعدل من إنتاج الأجسام المضادة من الخلايا المناعية فتهدئ جهاز المناعة،
تحتل شعيرة الصوم مكانة بارزة في تأثيرها على الصحة بصفة عامة وعلى المناعة بصفة خاصة حيث وجد ان صوم رمضان يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع
نصح المركز القومي للبحوث بشرب 10 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور، للحفاظ على صحتك خلال شهر رمضان الفضيل!
أظهرت دراسة حديثة أن الصيام يحسن وظائف المخ؛ لأنه يعزز إنتاج بروتين يسمى عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF).
يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الكبار والصغار ، ويتنوع البروتين بين بروتين نباتي وبروتين حيواني، لكن نظرا للظروف الاقتصادية التي تمر بها مصر والعالم أجمع
يعتبر تناول الياميش طقس أساسي من طقوس الإفطار في شهر رمضان، فلا تخلو مائدة وقت الإفطار أو بعده من الجوز واللوز والبندق والفستق وغيرها من الأنواع المشابهة،
أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أنه غير محبذ صيام الأطفال قبل عمر 10 سنوات، لكن يمكن للأم أن تعود الطفل على الصيام لفترات بسيطة كساعة أو ساعتين في اليوم
أكدت الدكتورة مها إبراهيم عبد المعطى، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث أن مريض السكري الذي ينوي الصيام يجب عليه إستشاره الطبيب المعالج
قدم المركز القومي للبحوث بعض المعلومات عن أهمية الصيام وفوائده المتعددة للصحة، وذلك في إطار حملة وعيك هيفرق التي أطلقها المركز في بداية شهر رمضان المعظم
يسرف كثير من الناس في تناول بعض الأطعمة خلال شهر رمضان، ظنا منهم أن ذلك يعوض الجسم ما فقده خلال فترة الصيام، لكن الحقيقة أن ذلك يكون له خطورة كبيرة على الصحة
هناك مجموعة من العصائر من المهم تواجدها على مائدة الإفطار في شهر رمضان لدورها في تقوية المناعة والحفاظ على صحة الجسم
فوائد الصيام، أثبتت عدة دراسات أنَّ الصيام يعزز وظائف الجهاز المناعي حيث يسمح له بالتركيز على مقاومة الأمراض