القرص الطرية من المخبوزات المصرية الشهيرة التى كانت تقدم منذ زمن بعيد واحترقت فيها الجدات كثيرا وتحرص بعض ربات البيوت فى وقتنا الحالى على تحضيرها فى المنزل.