إعدام نصف طن مواد غذائية وزيوت وعصائر فاسدة في الدقهلية | صور
شنت صحة الدقهلية حملات تفتيشية مفاجئة على النوادي المطلة على النيل وكذا المنشآت الغذائية المحيطة بها بمدينة المنصورة استعدادا لاحتفالات أعياد الميلاد المجيد.
ونجحت الحملات في ضبط 268 كيلو جرام أغذية مختلفة للتغيير في الخواص الطبيعية واعدام نصف طن مواد غذائية وزيوت وعصائر لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
يأتي ذلك بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بشن حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وذلك استعدادا لاحتفالات عيد الميلاد المجيد، وبتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.
وقام مكتب الأغذية المركزي بالمنصورة بحملة مكبرة على النوادي المطلة على النيل للتأكد من جودة الأغذية المقدمة للأعضاء أثناء الأعياد والعطلات والتأكد من الالتزام بالإجراءات الاحترازية المتبعة لمنع انتشار فيروس كورونا والمنشآت الغذائية المحيطة بالنوادي.
المرور على 16 منشأة
تم المرور على 16 منشأة غذائية وجد منها 3 بدون ترخيص وإغلاق منشأتين لوجود خطر داهم بهم كما تم تحرير 12 محضر جنحة صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية للعاملين، وتم سحب عدد 32 عينة للفحص بالمعامل المركزية.
ضبط أغذية
كما تم ضبط 268 كيلو أغذية مختلفة للتغير في خواصها وعدم وجود بيان عليها وبياناتها كالاتي: 135 كيلو لحم مجمدة ومتبلة، 20 كيلو شاورما فراخ (سيخ شاورما) 45 كيلو فراخ متبلة، 30 كيلو فراخ مجمدة، 38 كيلو عجين وتحرير المحاضر اللازمة وإبلاغ النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
إعدام نصف طن
كما تم إعدام ما يقرب من نصف طن مواد غذائية وزيوت وعصائر لتغير في خواصها وبياناتها كالآتي: 100 كيلو خضار طازج (طماطم /خيار /جزر / كابتشو)، 40 كيلو دجاج مطهي، 60 كيلو أرز بسمتي مطهي، 200 لتر زيوت محروقة، 100 عصائر ومياه غازية.
وكيل صحة الدقهلية
وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض.
حملات مستمرة
وأكد وكيل صحة الدقهلية استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
